Специалисты территориального отдела Роспотребнадзора в ЮВАО составили протокол о временном запрете деятельности центра развития ребёнка «Карапуз» и опечатали его пищеблок. Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по городу Москве.
В Роспотребнадзор поступила информация об инфекционном заболевании у воспитанника детского центра «Карапуз» (ИП Карабаев А.С., адрес: ул. Люблинская, д. 7/2, к. 1). Специалисты ведомства начали эпидемиологическое расследование.
Проверка выявила грубые нарушения санитарного законодательства. Приём сырья, приготовление блюд и мойка посуды осуществляются в одном помещении. Нарушены правила эксплуатации и маркировки оборудования и инвентаря. Отсутствует отдельное помещение для приёма пищи детьми. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции.
Материалы дела в отношении ИП Карабаева А.С. переданы в Кузьминский районный суд для приостановления деятельности.
Устранение нарушений находится на контроле Роспотребнадзора в ЮВАО.
