Пицца нравится многим, и каждому вполне по силам приготовить её дома. Актёр Игорь Павлов поделился рецептом пиццы из овсянки, которой его угостили коллеги на съёмочной площадке.
Геркулес промыть, отжать от воды, выложить в миску, добавить яйца, соль и перемешать. Натереть сыр. Нарезать ломтиками помидоры и кружочками колбасу. Полукольцами нарезать лук. На медленном огне обжарить овсяную массу на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Получившийся блин смазать сметаной или майонезом. Посыпать небольшим количеством сыра. Уложить ломтики помидоров и кружочки колбасы. Сверху положить лук и посыпать всё оставшимся сыром. Отправить пиццу в разогретую до 180 градусов духовку минут на десять. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью.
Ингредиенты:
- 2 стакана геркулеса,
- 2 яйца,
- 2 ст. ложки сметаны или майонеза,
- 50 г колбасы,
- 50 г сыра,
- 2 томата,
- красный лук и соль по вкусу.
Загрузка ...
