Москва. Юго-Восточный
административный округ
Горячая линия для читателей
Опубликовано 25 Авг 2023 в 10:00 | Текст: Ирина МИХАЙЛОВА

Звездный рецепт: салат из фруктов с мускатным орехом и корицей

Фрукты хороши сами по себе, а в сочетании друг с другом и с пряностями они становятся настоящим лакомством. В этом убедился певец, музыкант, композитор Алекс Анохин и предлагает попробовать нашим читателям.

Тонкими ломтиками нарежьте яблоко, грушу и банан. Апельсин очистите и разделите на дольки. Клубнику разрежьте пополам. Все пять ингредиентов выложите в миску, сбрызните лимонным соком и аккуратно перемешайте.

Кленовый сироп вылейте в небольшую кастрюльку, добавьте мускатный орех и корицу. Проварите около 10 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Получившимся соусом полейте фрукты и перемешайте.

Ингредиенты:

  • 1 большое яблоко сорта «гренни Смит»,
  • 1 большая груша,
  • 150 г клубники,
  • 1 апельсин, 1 банан,
  • 60 мл лимонного сока,
  • столько же кленового сиропа,
  • чайная ложка молотого мускатного ореха,
  • чайная ложка молотой корицы.