502 кг продуктов и блюд, которые из них приготовили, изъяли сотрудники окружного Роспотребнадзора в ходе санитарно-эпидемиологического расследования в кафе на Краснодарской улице. Заведение проверили после регистрации случая острой кишечной инфекции у одного из посетителей.
— У владельцев кафе не оказалось документов, которые подтвердили бы, что продукты качественны и безопасны, а условия их хранения соблюдены, — сообщила главный государственный санитарный врач по ЮВАО Юлия Ларина.
По её словам, заведение нарушило и другие санитарные и технологические нормы. Проштрафившееся кафе опечатали, а делу дали судебный ход. Теперь предприятию грозит закрытие на три месяца.
Загрузка ...
