Писатель Сергей Литвинов предлагает читателям «ЮВК» блюдо, которое, несмотря на то что носит длинное название — «Горячая закуска имени советско-кубинской дружбы, или Дуэт Никиты Сергеевича Хрущёва и Фиделя Кастро Рус», — готовится просто и быстро, а гости обычно бывают им поражены и вдохновлены.
Бананы нужно взять зелёные, незрелые. Очищенный банан делим на две или на три части. Каждый кусок банана обёртываем ломтиком бекона. Закрепляем бекон зубочисткой (выступающие части зубочистки обламываем, чтобы не мешали переворачивать кусочки на сковороде). Бросаем получившееся на разогретую сковороду. Обжариваем ломтики бананов с беконом до золотистой корочки.
Время приготовления никак не больше четверти часа, а вкус получается очень необычным, но приятным — гости бывают неожиданно удивлены.
Вам понадобится:
- 4-5 шт. бананов
- 160 г нарезки варёнокопчёного бекона
Загрузка ...
