В Подмосковье уже пошли грибы — из-за чередующихся дождей и тёплой погоды. Начальник отдела экопросвещения Дирекции природной территории «Кузьминки-Люблино» и страстный грибник с многолетним стажем Осип Тунинский рассказал, куда жителям нашего округа лучше всего отправляться на тихую охоту.
Без грибов не останетесь
— От станции Текстильщики доезжаете электричкой до станции Шарапова Охота, время в пути около часа, — советует Осип Тунинский. — Это место мной лично проверено: без грибов не останетесь. От станции проходите с километр назад вдоль путей и сворачиваете в лес — хоть направо, хоть налево. Углубляетесь в лес примерно на километр и двигаетесь в северном направлении. Так вы в конце концов выйдете к станции Луч, от неё — обратно домой поездом.
Свинушки не брать!
Для тихой охоты лучше выбирать день после дождя: тогда появляется больше грибов. При этом Тунинский советует запомнить главную заповедь грибника: любой незнакомый гриб ядовит. Поэтому берите только те, в которых уверены.
— Какого-то проверенного индикатора того, что перед вами съедобный гриб, нет, — говорит он. — Главное — не верить «народным» советам, которые во множестве можно найти в Интернете. Например, если варить грибы с луковицей и она посинеет, то в грибах есть яд, если нет, всё в порядке. Или если гриб поеден насекомыми или слизнями, он съедобен. Всё это неправда. Те же мухоморы едят некоторые беспозвоночные, простейшие. И не собирайте свинушки! Ранее они считались съедобными, но учёные установили, что свинушки содержат антиген, который не выводится из организма. И при превышении определённой концентрации антигена — у каждого человека она своя — развивается малокровие, а также почечная и печёночная недостаточность, а это смертельно опасно.
Осип Тунинский – опятный грибник / Фото: Денис Афанасьев
Для чего нужен компас?
Одежда для тихой охоты — с длинным рукавом, брюки, заправленные в сапоги или берцы (защита от клещей). Обязательно возьмите с собой компас и не поленитесь почитать, как им правильно пользоваться. Если вам надоело бродить по Шараповой Охоте и вы решили отправиться домой, но не можете сориентироваться, где станция, идите строго на восток, если вы изначально ушли в левую часть леса, или строго на запад, если ушли направо. Точно упрётесь в железную дорогу!
— Спасатели мне рассказывали, как искали заблудившуюся в лесу молодую парочку, — вспоминает Тунинский. — При этом у них был компас! Когда спасатели поинтересовались, как, имея компас, ребята смогли заблудиться, последовал ответ: «Мы шли туда, куда показывает стрелка!»
Загрузка ...
